Minzjoghurt

Passt gut zu Kichererbsenfrikadellen oder Falafel.

 250 g Naturjoghurt
 1 Handvoll Minzblätter
 2 Frühlingszwiebeln
 0,50 TL Garam Masala Gewürzmischung
 Salz
 Pfeffer

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Alle Zutaten im Mixer fein pürieren und mit Salz und Pfeffer würzen.